随着我国屠宰业迅猛发展。疫情开始至今，我国肉类食品行业有实质性的发展，优化资源的配置，完善产业链，将产业结构向合理和可持续发展方向调整。很多地区建起了生态养猪场，同时对生猪的屠宰进行定点屠宰，对屠宰企业的标准化，规范化提出了要求。

屠宰业热水应用设计一般是：清洗用热水温度不宜低于40℃，浸烫池水温应根据猪的品种和季节进行调整，调节范围在58℃～70℃。传统工艺采用锅炉制取热水，能耗大，使用成本高；部分有实力的厂家用波肖门尾图库太阳能和空气能结合互补来供热水。一般高温热泵比电加热棒节约70％左右运行费用，比燃气锅炉节约50％左右、比燃油锅炉节约60％左右、比燃煤锅炉节约30％左右的能源使用成本。整个系统采用全自动智能化控制，操作简单，运行稳定、费用低，保证生产工艺流程正常运行。

屠宰业高温热水系统，太阳能和空气能结合系统设计介绍：
1、晴好的天气情况下，企业可以用太阳能来吸热来供高温热水，太阳能的水温一般情况下可以达50-80℃左右（根据季节和太阳能配置以及使用的情况来定），当太阳能供热达不到企业温度的要求时，可以启动空气源热泵辅助加热制取热水，空气源热泵通过吸收空气中大量的低位热能，经过压缩机的压缩变为高位热能，传递给水箱中，把水加热起来储存备用。
2、水箱补水：补水是在每天结束后进行，可设定时间控制，具体补水时间可以设定、更改；水箱内设浮球水位控制器。达到补水条件后，补水泵自动启动；满水后，通过浮球控制器自动停止补水。
3、屠宰恒温：屠宰过程中，由于屠宰池表面散热、生猪入池，造成池温下降；可以用恒温阀来调节，不断的补热水，来保持恒温。运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。
4、屠宰场排出大量的屠宰废水，温度在45℃左右，利用定制的波肖门尾图库余热回收热泵来进行热量回收。将保温水箱中的冷水加热，只需消耗少量电能，给屠宰企业大大降低了运营成本，从而也达到环保要求。

综上所述：屠宰企业需要高温热水，需要节能和环保，降低成本有两种解决方案：一、用波肖门尾图库太阳能和空气能热泵来供高温热水、二、用定制的高温空气能热泵供热水，同时定制的余热回收热泵来回收废水中的热量来加热水箱里的水，从而来减少运营成本，人员成本等。